MOUSSE AU CHOCOLAT

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Mousse au chocolat
Ingrédients: sucre, cacao en poudre fortement dégraissé 12%, lait écrémé en poudre, amidon modifi é, chocolat noir 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre
concentré, cacao maigre en poudre, émulsifi ant: lécithine de soja), sirop de glucose, huile de noix de coco entière hydrogénée, protéines de lait, épaississants: alginate
de sodium, gomme de guar; stabilisants: phosphate dipotassique; extrait de café, sel de table.

Préparation: Verser de l’eau froide jusqu’au trait 6 cm de l’échelle (100 ml) directement dans le sachet, puis remuer énergiquement jusqu’à ce que le mélange soit bien ferme. Il sera peut-être nécessaire d’ajouter un peu plus d’eau.

Allergènes: lait, soja.

Photo non contractuelle.

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